猫の名はプーチン~The silly alley cat's blog~

プーチンさんは元地域のボス猫 ロシアからじゃないけど愛をこめて(笑) ~大好きなSeattleと本と猫と寺社参拝と...その時の気分で書いてます~

たまねぎの湯通しと鰹節は手軽な一品

いつものTwitterの「おはようございます」あいさつチームの会話で、

 こんな話があったので早速作ってみました。

この日は父が買ってきた、豚ヒレのブロック肉があったので、ポークチャップを作って、その横に添えてみましたが、単品で小皿に盛って酒の肴にもいいかなと思います。

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 きゅうりはらっきょう酢につけただけの物、こうすると色どりがあって美味しそうに見えますね(*^-^*)

肝心のたまねぎの湯通し鰹節のせですが、スライサーで薄切りにして熱湯をかけただけなのですが、甘みが増して美味しかったです。

父は冷やした方が好きらしく、今度は冷蔵庫で冷やして出してみようと思います。

1品増やしたい時にぜひお試しください(^_-)-☆

 

 

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★プーチンさんの日常★  

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