またまたお野菜を沢山いただいてきた父。
葉っぱ付きの大根と
なんかよーわからん葉野菜（前に名前聞いたけど忘れたｗ）
紫色っぽくなってるのでポリフェノール多めなのかな？
我が家では（というか私が）だいたいお揚げさんか厚揚げと一緒に煮ものにします。
今日は、豚コマの残りと卵も入れました。
ということで、アレンジはしているものの白菜ばっかり食べさせているプーチンさんに、今回は大根の葉っぱとこの葉物とで、ダイエット食を作ることにしました。
とりあえず、全部細かく切るのですが、葉っぱばっかりではなんなので、大根と金時人参も少し、彩りは単に私の自己満足なのですが、猫が食べてはいけないもの以外はこうやってみじんぎりにして、香りづけのお肉とともに茹でていきます。
こちらが、大根の葉っぱと謎の葉野菜のみじん切り、そして牛肉を少々。
これを少量の水と一緒に煮ていきます。
それだけです。
出来上がったのでプーチンさんに与えてみると、白菜より少し食いつきが悪かったので、残していたものに、困ったときのマタタビを少々ふりかけてみると、完食しました。
とりあえず、対プーチンにはマタタビが有効です。
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夕方もまた軟膏を塗りました。早く治らないかなぁ～
さて、明日は仕事納め。。しっかり働きましょう('◇')ゞ
