猫の名はプーチン~The silly alley cat's blog~

プーチンさんは元地域のボス猫 ロシアからじゃないけど愛をこめて(笑) ~大好きなSeattleと本と猫と寺社参拝と...その時の気分で書いてます~

ズッキーニってあんまり買ったことがないんだけど…ということでカレーに入れてみた

本日は、父が買って来ていた、牛肉を使うことにしていたので、カレーにしました。

カレーは、わりと牛肉と玉ねぎだけのものを作ったりするのですが、ほかの野菜を入れるときは割と色々入れてみます。

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JAさんでお安かったのでズッキーニ2本150円を買ってきていたので、家にあったにんじんと椎茸と一緒入れてみました。

なんとなく、ジャガイモは除外ww

ちなみに、昨日は曲がりきゅうりと大葉を使って、冷や汁を作りましたよ( ˘ ³˘)♡

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出来上がり

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去年漬けた津山産の超小粒らっきょうも添えてます。

カレーなので、明日の方が美味しいはずなので楽しみです。

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プーチンさんも、一緒に夕飯だったので、ガン見していましたが…
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彼はやっぱりカリカリさんの方がいいようです。

ズッキーニはもう1本あるので、ラタトゥーユも作ってみたいと思います\(^o^)/
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