猫の名はプーチン~The silly alley cat's blog~

プーチンさんは元地域のボス猫 ロシアからじゃないけど愛をこめて(笑) ~大好きなSeattleと本と猫と寺社参拝と...その時の気分で書いてます~

美味しい世界の珈琲のおかげで自宅でネルドリップしたくなっちゃった

アタクシのおとーたま

44年も喫茶店やってたので、毎日のように恐ろしくコーヒーを淹れてくれるのですが、昔と違ってペーパードリップなんですよね。

美味しいんですけどww

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で、アテクシ、このところアビステラコーヒーさんのコーヒーを合間合間に差し込んで、世界のコーヒーを美味しく楽しんでいるのですが、この間、期間限定のオマケのバッグと粗挽きも対応されたのでリピ、友人の分も含めて2セットお願いしました。

到着時

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プーチンさん、この箱好きみたいですww
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本当に丁寧に包装されているので恐縮してしまいます。
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バッグかわいいです。

最近は、このバッグにエコバッグ入れてお買い物に行っています。
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ということで、アテクシ、コーヒープレス持っていますので、コーヒープレス用の粗挽きもお願いしました。

 

ランダムに選んでいるので、コーヒープレス用、まずはペルー🇵🇪

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2つ目はパナマ🇵🇦
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コーヒープレスは粗挽きじゃないと、お粉が残ってしまっていたのですが、これでお粉問題も解決

╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

そして、ここで、アテクシの頭ををよぎったことば「粗挽きネルドリップ」

どこかのCMやんwww◥(ฅº₩ºฅ)◤

ということで、とーさまにネルドリップのネルを買ってもらったら、これが…持ち手がついていたのです。

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このタイプ↓

こっちだと思ってたんですけどww

ということで、なんとなく、暇に任せていろんなことを考えるアテクシ

Seriaでキッチンペーパーフォルダー買ってきて、こんなことをしてみました。

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豆はこちら

インド🇮🇳モンスーン
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結果は、お湯を入れると不安定でだめでした.˚‧º·(ฅдฅ。)‧º·˚.

が、コーヒーはたいへん美味しゅうございました💕
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ということで、次は中挽きのタンザニア🇹🇿

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この時は手に持ってドリップしました。
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エチオピア🇪🇹

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そして、アテクシ、ふと思いついて、スタンドを改良することにいたしました。

Seriaのキッチンフォルダーに持ち手を通してS字フックを引っ掛けて、土台のところにビニタイを通して、S字フックにひっかけてバランスの良いところで結んでみました。

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この黄色のポットは、母がお店のディスプレー用で買った物だと思いますが、普通にホーローなので使えます。

2杯ならちょうど良いサイズです。
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こんな感じで安定して使えました\(^o^)/
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これはグァテマラ🇬🇹
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2杯分だと結構、深く濃い味だったので、これだと好みで、もう少し薄くしても良いかもです。
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自作?ネルドリップスタンドは軽いので収納もこんな感じで吊り下げておくと便利です。

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と、いうことで、今後も、いろんなドリップ方法で楽しんでいこうと思います。

コロナ禍ですが、コーヒー世界旅行は続けます💕