先日、ひょんなことからフランスパン教室？開催を知り、混ぜでいただくことになりました。
と、言っても幼馴染のパン屋さんで、粉からではなく、生地を成型するだけだったんですけどね(ΦωΦ)
こねこね
教え方がとても雑な幼馴染ですが、アテクシが作った出来損ないをちゃんといい感じに修正してくれたり、やっぱプロだなと思った次第ですｗｗ
アテクシは普通の大きさのんを2本こねたあと、半分サイズのを2本とまぁ～るいのんを作ってみました。
二次発酵の時はお話をしたり、ちょっとお買い物へ出かけたりもしてｗｗ
帰ってきたら、パンに筋を入れるのをやりました。
先っちょに剃刀が付いてるので切るのですが、こんなことでも初心者はうまくできないんですね。
霧吹きをシューっとするのはおじ様のお仕事。
オーブンに入れて
焼きあがりました♡
取り出すのもおじ様のお仕事。
おじ様はパチパチ言う音をアテクシにきかせたかったようです↓↓
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それにしても、不揃いなのが面白いですねｗｗ
焼き上がりはその場で食べたら超最高！！
でしたが、写真はありませんｗｗ
こうして、ただ、こねこねしたり丸めたり筋をつけただけのフランスパン教室もどきは終わりましたｗｗ
おうちではバターとお友達にマスクのお礼に頂いていたピーオネのジャムを塗って食べました。
ジャムはピーオネがゴロンと入っていてあっさりして美味しいんです。
よく介護で大変ねって言われるんですが、こういう息抜きも時々しておりますゆえご心配なく(*^-^*)
3月3日のぶささん
朝はメニにゃんplus入りのごはんです。
プーチンさんの残り物で申し訳ないのですが、とりあえずぶささんでエビデンスを確認していますｗｗ
と、言ってもあと一瓶なんですけど。。
食欲はこの時点で回復傾向でした。
夜のぶささん
やっぱり、疲れているときは目ヤニの量も増えますね。
そこは人間と同じです。
この後、徐々に回復しているところをUP予定です。
