土曜日に高倉の自然薯まつりに行ったあと、ツイートを見たフォロワーさんからいろんなメンションがあったのですが、福島では自然薯がもう少しお安いという話があったり、ちょうど自然薯堀の番組があったりで、自然薯と土の話の話になりました。
テレビで見た天然の自然薯堀は、本当に大変そうでしたが、味は栽培ものとはやはり全然違うという話でした。
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) 2022年12月4日
今回は第11回マナブ自然薯掘り!#茶畑 #ビッグサイズ #すぐ来ちゃう #オーケストラ #ジネンジョーク #さすが～ #やってない!#気にしない男 #白出た #集中して #名言 #忘れてる!#勝手に #苦しんでる #お手紙 #初 pic.twitter.com/qwKyPfuF4B
相葉君レシピ｜相葉マナブ｜テレビ朝日
— Manami Ichi (@Manaming1) 2022年12月5日
2022年12月4日放送
#475『第11回 マナブ！自然薯掘り』
「掛川いも汁」
https://t.co/eEVL2J4jhZ
価格に地域差もあるでしょうが、東北のほうの自然薯がこちらより安いというのは、土が乾燥しているからじゃないかと、中部地方のフォロワーさんがから聞いて、津山の記事を読んでいた時に、そういえば、トッコウ土って書いてあったなと思ったわけです。
ということで、ググってみたら
トッコウ土 - ドリームクリエイト.早瀬農産 (yz2.jp)
ドリームクリエイト早瀬農産 | Tsuyama-shi Okayama | Facebook
こちらがトップに出てきました☝
お米と柿を生産されているようです。
ふるさと納税納税もありました。
どうも、特殊な地層だというのはわかりましたが、突鉱土を検索するとあまり多くはでできません。
このブログがかなり細かいので、さーっと読みましたがしっかり読んでみようと思います。
しかし、山の中の盆地がかつて海だったとか、歴史のロマンを感じます。
農業は土づくり、水、気候という要因が大きいのはザクっとは知っていましたが、こういう、その土地土地の土の性質も大きく影響しているんですね。
早瀬農産さんのウエブサイトを見ていたら、カラダ麗し米というのが目に入ったので問い合わせをしてみたのですが、こちらは現在はふるさと納税では出されていないそうです。
一部、熱烈なファンが定期購入されているみたいですが、普通のコメの出荷より手間がかかるそうなので、機会があればお願いしてみようかと思います。
現在も突鉱土で育てたコシヒカリと
巨大胚芽米CoCoRoは
ふるさと納税で継続されています。
尚、早瀬さんによると、巨大胚芽米CoCoRoはJA晴れの国岡山の燦々に置いてあるそうなので近々買ってみようと思います。
★プーチンさんの日常★
プーチンさんのお気に入り☟
また、新入りはいったにゃ(=^・・^=)
白い猫はぶささんやアンディを思い出すのかしら？
私が食べている、加茂のお米もよろしくお願いします💕
