先日、JAさんに寄ったら紫白菜なるものを売っていたので買ってみました。
普通の白菜と比べると小さいんですけど、なにせ珍しいものには目がないワタクシ。
紫奏子(むらさきそうし)ムラサキハクサイ - 家庭de菜園~うぇぶたねやさん~ https://t.co/QTt9NmAc2g
— Manami Ichi (@Manaming1) February 6, 2017
色でも解るようにアントシアニンが含まれています。
そして、インドール 化合物も
ということて、我が家の定番、白菜のコンソメスープを作ることに
with 人参とピーマンとシャウエッセンです。
紫色が溶け出してすごく食欲を。。。そそらない色ですねw
でも、お味は美味しゅうございました。
紫白菜は普通のより甘めで柔らかです。
そして、プーチンさんのダイエット用も(紫白菜多め)
こちらは本日作ったバージョン
プーチンさんのダイエット食
— Manami Ichi (@Manaming1) February 6, 2017
今回は白菜・紫白菜・椎茸・キャベツ・きゅうりと牛肉
二日分あるかなぁ pic.twitter.com/4bE4zeQ34c
プーチンさん完食(*^-^*)
★過去記事★
プーチンさん、結構TOYSには関心を示さないので寝てる隙に遊んでみました。
このシリーズの写真、面白いのでまたUPしますw