先日、所用でお邪魔したお宅で「ちょうど今、揚げ物してるから上がって！」と言っていただき、揚げたてを出していただいたのは、なんと自然薯のポテトチップス 自然薯は津山の特産品でもあるのですが、お高いのでなかなか口にすることはありません。 annesea…

新しい電動自転車を手に入れて以来、かなりアクティブに津山市内を走り回るようになったのですが、美味しいお肉探訪もその一つです。 今回、お肉を買いに行ったのは、肉のなかがわさん。 目的はピーチポーク おはようございますトンテキテキから始まる朝です…

前回のそずりに続いて、希少部位の牛ネックのお話。 annesea.hatenablog.com 初めて買うので、どう料理してよいのか？？？？ だったのですが、石本さんのインスタでみた調理の仕方をご主人にお伺いしました。 まず、これを作りたい 牛ネック https://t.co/fj…

前の冬にさいぼし（干し肉）が食べたくって、友達に連れて行ってもらった石本商店さんですが、その後、Instagramをフォローしたら、知らない部位やおいしそうな料理がUPされるので、時々、電動自転車で買いに行くようになりました。 annesea.hatenablog.com …

セロリって、普通はお安いイメージがなくって、スーパーに置いてない時もあるので、お安い時は嬉しく買ってしまいます。 昨日はJAさんでちょっと小さめなものが100円だったので買いました そんなセロリですが、ホームセンターで苗を売っていたので、最初は眺…

おととい、お墓参りのための仏花を買いにJAさんに寄った時に見つけたブロッコリー で、でっかい 巨大（ ･`ω･´) なんと税込150円＼(^o^)／ 朝採れ新鮮 冬になると、沢山出てくるのでしっかり食べようと思います。 大きさが写真だと伝わり辛いです。 昨日はミ…

本日は、父が買って来ていた、牛肉を使うことにしていたので、カレーにしました。 カレーは、わりと牛肉と玉ねぎだけのものを作ったりするのですが、ほかの野菜を入れるときは割と色々入れてみます。 JAさんでお安かったのでズッキーニ2本150円を買ってきて…

我が家から一番近いスーパー それは24時間営業のラ・ムーなのですが、お安いスーパーなので、品質とかどうなの？ と、よく聞かれます。 個人的には、高級素材が必要でなければ良いと思います。 プライベートブランドも、どこが作ってるかチェックしてみると…

我が家のお買い物担当は父…なので、気をつけないと冷蔵庫の中に同じものが列をなしてしまいます。 あと、毎日買い物するくせにまとめ買いしてくるので と、言うわけで、この間私が、当日消費期限の為、5円で買ってきて冷凍していた焼きそばを使ってナポリタ…

2021年 新年あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願い申し上げます(*^-^*) 年末、新しい年を迎えるために、神棚に敷いていた白い紙から布に変更しました。 神棚には白布を知りながら、その時は丁度白い布がなかったので、臨時で紙を敷いたままに…

いつものTwitterの「おはようございます」あいさつチームの会話で、 それから生玉葱を薄くスライスし熱湯で湯通し、これに鰹節をかけ、お醤油をかけても美味しいですよw後は、ピーマンとソーセージの黒胡椒と塩での炒め物。。。私は得意でしょうかねw — Sera…

昨日、はとこファミリーとお出かけの帰りに買って帰った七草 夕飯に七草がゆにしてみましたが、なかなか美味しゅうございました(自画自賛) お腹にやさしく、味もやさしく、心もやさしくありたいですね ★プーチンさんの日常★

前日に、鳥取と奥津温泉で遠出をしたので、この日はゆっくり。。。とっても、起きやしないシーちゃんは寝られないと言って深夜起きている典型的な宵っ張り(-_-メ) まぁ、私も人のことを言えた義理ではないのですが、どうやらシアトルの友達とチャットとかし…

2日まえにTVでねばねばの食べ物の話をやっていたので、父が早速オクラを買ってきたので、番組でやっていたようにネバネバを沢山出すために切ってからさっと1分弱茹でてみました。 この後、まぜまぜした写真を撮るのを忘れたので、同じような方をTwitterで発…

今朝テレビを観ていて、父が「これ食べたい！！」と言っていた、ニンジンと豚バラのソース炒め。 今夜はそれを作れという事だなと思っていたら、豚肉を買った時にいつものお肉屋さんで鶏皮をもらったらしく、その時に小松菜と一緒に煮ものにしたら美味しいと…

先日、島根県浜田市のお土産に「パスタなんかにしたら美味しいから使ってみて♡」と 浜守の塩だれをいただきました。 浜守の塩だれ230g【浜田市・浜田の海で生活する会さん】 出版社/メーカー: 浜田市・浜田の海で生活する会 メディア: その他 この商品を含む…

先日JAに行ったら、あったぁ～～～！！！！ 紫白菜♡ 奇跡のパープル衝撃のバイオレット#奏子 #白菜 #紫白菜 #vegitables おひとつ120円也 今年は白菜が少なくて、この時もほかの白菜が少な目だったのにかかわらず、どぉ～んと2日後分♡ ということで、2こ買っ…

ワタクシ、現在完全なる引きこもりなのですが、食料調達に行く。。必要がなさすぎるので、そんなこともできるわけです。 うちの父、時々書きますが、お出掛け好きの買い物好きｗ なので、勝手に食材を買ってくるのです。 で、知らないうちに冷蔵庫の中に日持…

先日、愛読しているぱぴこさんのブログを眺めていると papiko8-l.hatenablog.com あら、美味しそう♡ 今度作ってみましょう(*^-^*) そして、記事の中に引用されていた、こんつまさんのポテトサラダのお話を読んていて「じゃがいもの皮むきと芽を取るのが苦手…

今日は母はディサービスの日なので、父と父友と親戚のおじいさんと4人でいつものおうどん屋さんに行った後、父友の畑に柿を採りに行ってきました。 先週こんなに父が採ってきたのに、あっという間に食べちゃった我が家ｗ 原因は、父がこんなに剥いてくれるか…

昨日、hatenaからidコールなるものが来ていたので、ぽちっと見てみると papiko8-l.hatenablog.com うぉぉぉぉぉぉぉ！！ ぱぴこさん引用ありがとうございます。 これ、むっちゃ美味しそう♡ 今度やってみよっと♪ と、ちょうどよい前振りがあったので、この前…

先日JAさんで買った放置していたそうめんかぼちゃをついに調理する気になり、はてさてどういたしましょう？ ぱぴこさんがTwitterでコメントくださっていたので ご紹介ありがとうございます(^^)レシピまとめ参考にさせていただきます！Manamiさんが作ったそう…

いつもおなじみのJAさんで夏野菜を購入 でっかいなすび、2個で100円也 やわらかくって瑞々しい品種でしたが、書いてないのでよくわからないです。 味としては水なすっぽかったのですが、 一つは油でいためて、もう一つはしょうがを入れて煮ものにしました。 …

3月末ゆえに、人事異動の季節ですね。 今日は（また昨日だｗ）水曜日のノー残業デーだったので、年度末をもって退職をされる部長の定年退職のお祝い会でした。 ということで、お食事 ど～ん！ 今回もテーブルはいつもお話をあまりしない隣の課の方々とご一緒…

お仕事終わって帰ってくると、天気がいい日はすこぉ～し庭でお散歩しています。 ただ、最近、人通りが多い時は妙におどおどするプーチンさんなので、洗濯物を干したり取り込んだりするときにベランダで外の空気に触れさせています。 ただ、最近は寒いのもあ…

冬になると、そずりと大根の炊いたんを作ってよく食べるのですが、↓ annesea.hatenablog.com 先日も、父が買ってきたので↓ 作ったんですね。 そしたらですね、父友がまたくださったんですよ（笑） なので、同じものを続けてというのも何なので、カレーにして…

先日、JAさんに寄ったら紫白菜なるものを売っていたので買ってみました。 普通の白菜と比べると小さいんですけど、なにせ珍しいものには目がないワタクシ。 紫奏子（むらさきそうし）ムラサキハクサイ - 家庭de菜園～うぇぶたねやさん～ https://t.co/QTt9Nm…

きのうUPしたミートソースをtwetterでお褒め頂いたので、 @Manaming1 いや適当には思えません！料理はレシピどおりに作るものではなく味覚嗅覚視覚など五感で作るもの…センスとか感覚です！…だからそのツイートで料理上手が解ります！味と匂いのツイートが欲…

昨夜、とっても早く寝たので（とはいえ、11時ｗ） 元気もりもり？のため、仕事から帰って、プーチンさんのお散歩と洗濯 夕飯はサクッと簡単に済ませて 久々にミートソースを作りました 久々meat sauce作った水は一滴も入れてないよ #cooking #meatsauce 相変…

先日いただいたキャベツ 最初はこうやっていただきました。 まず、ちぎって、さっと洗って 蒸す お好みの硬さにしんなりしたら出来上がり キャベツは手でちぎって水でザッと洗いそのまま耐熱容器に入れてレンジでチン簡単に甘い蒸しキャベツが出来ます！今の…